Сгущенку не покупаю делаю сама дома за 15 минут (попробуйте)

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать. Конечно можно в любом магазине купить, но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти. Как всегда рецепт простой и быстрый.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).


2. На медленном огне доводим до кипения.


3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 минут! Будет очень сильно пениться.


4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!

Выключаем, остужаем.



5. Постепенно густеет, когда остывает.


6. переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет. Из данного количества получается ~200 гр.


7. Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине.


8. И делать очень быстро. Всем рекомендую попробовать.


Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

 Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5d87a0a2ecfb8000adb00c1d/sguscenku-ne-pokupaiu-delaiu-sama-doma-za-15-minut-poprobuite-60cb1b8396fdaa762792d8ed

Комментарии